Open Kitchen de Röshults. Cocinas para exterior

Más allá de su funcionalidad, cocinar al aire libre encuentra en Open Kitchen una expresión formal coherente con los principios del diseño contemporáneo. Röshults traslada al exterior la misma exigencia técnica y estética que se espera en un espacio interior, mediante una cocina cuya presencia se integra con naturalidad en el entorno. Modularidad y materialidad atemporal estructuran una propuesta donde cada componente responde a una lógica precisa.

Diseñada por el estudio Broberg & Ridderstråle, Open Kitchen articula un sistema de tres fases que permite adaptar cada configuración al contexto arquitectónico, al uso previsto y al lenguaje formal del proyecto. Una solución abierta, apta tanto para intervenciones de escala reducida como para composiciones extensas orientadas a usos sociales o residenciales.

1. Módulos funcionales

La base del sistema reside en su organización modular. Cada unidad responde a una función específica: cocción (ya sea de carbón o gas o también eléctrica), preparación, lavado o almacenaje. Las posibilidades de combinación permiten componer soluciones que responden a programas de uso concretos, facilitando tanto la eficiencia operativa como la continuidad visual.

2. Acabados estructurales

El sistema ofrece dos opciones materiales para definir la apariencia: acero inoxidable pulido o tratamiento antracita. Ambos acabados garantizan una elevada resistencia frente a la intemperie y un comportamiento estético coherente con distintas tipologías de proyecto, ya sea buscando integración discreta o una presencia escultórica.

3. Configuración de la base

La estructura abierta permite establecer diferentes niveles de ligereza visual. El estante inferior puede resolverse en acero o incorporar listones de teca, generando contraste matérico y añadiendo una dimensión cálida a la composición. Esta base ofrece estabilidad funcional sin perder coherencia estética.

Un sistema abierto a múltiples contextos.

Concebida inicialmente como una solución autónoma para espacios compactos, Open Kitchen permite también configuraciones en L o en paralelo, ampliando su radio de acción en entornos domésticos y contract. Cuando se integra con la línea Open Bistro, el sistema se expande hacia un conjunto completo, donde cocina y reunión comparten el mismo lenguaje material.

Materialidad y permanencia.

Toda la línea se fabrica en acero inoxidable 316L, una aleación de altas prestaciones con resistencia certificada a la corrosión marina. Este material mantiene su integridad estructural y brillo con el paso del tiempo, minimizando las necesidades de mantenimiento y asegurando la longevidad del conjunto incluso en climas extremos. El uso de algodón orgánico en algunos componentes refuerza el compromiso medioambiental sin comprometer la durabilidad.

Una cocina pensada para habitar el exterior.

Open Kitchen no propone únicamente una forma de cocinar, sino una forma de relación con el espacio. En lugar de delimitar fronteras entre interior y exterior, invita a una transición fluida, coherente con una forma de vida donde la arquitectura acompaña sin imponerse.

Röshults en Espacio con Hache.

Desde Espacio con Hache compartimos esta visión. La cocina, incluso al aire libre, puede ser un gesto de precisión, belleza y arquitectura. Open Kitchen resume a la perfección los valores que defendemos: nobleza material, rigor formal, versatilidad sin artificio. Y, sobre todo, una forma de diseñar que no impone, pero permanece.

Una cocina abierta al paisaje, al encuentro y al tiempo que pasa sin prisa.